Kosthold i barnehager og skoler

Grunnlaget for barn og ungdoms kosthold legges i hjemmet, det er derfor viktig at barnehagen og skolen samarbeider med foreldre/foresatte og at kosthold er tema på møter. Mat og måltider er ikke bare næringsstoffer, men også trivsel. En av skolens viktigste roller er at det er fysisk tilrettelagt for spising og satt av tilstrekkelig tid til at trivsel oppnås.

Hefter til inspirasjon

Tilrettelegging og undervisning

Tilrettelegging for gode måltider. Helsedirektoratets sider med undervisningsmateriell for blant annet: Nøkkelhull, mat og drikke, kokebok for alle og tilrettelegging for gode måltider.

Aktuelt lovverk, anbefalinger og føringer

Nfk